Adlinks
Det er et eller annet som skjer med kroppen min altså, i dag har jeg hadde vondt i hele kroppen, ømme pupper og vondt i halsen. Jeg krysser alt jeg har for at det er en reaksjon på en liten spire som setter seg! *Lov å håpe* <3
Jeg elsker marshmellows og har i perioder vært skikkelig dilla på disse. Jeg har jo skrevet opp og ned om hvor bra gelatin/kollagen er for både tarm, hud, hår og negler, og dette er jo enda en måte å få i seg dette vidundermiddelet.
Jeg liker best marshmellows med smak av sitron, men du kan lage akkurat den smaken du selv vil. Jeg tenkte teste med bringebær igjen også, for det er superdigg! Disse er forresten godkjent av Jon Anders ;)
Sukkerfrie marshmellows
3 ss gelatin (jeg bruker denne, men du kan bruke hvilke som helst)
1 dl vann
1 dl sitronsaft
2 ss sukrin gold
ca 70 gram fibersirup clear
♥
Noen reagerer på fibersirup og sukrin og da kan du bruke kokossukker eller lønnesirup, prøv deg frem fra 3-4 ss :)
Bland vann og gelatin i en bolle du kan mikse i. Jeg bruker en kjøkkenmaskin med visp, men du kan også bruke en håndholdt mikser. La dette stå mens du lager resten.
Skvis sitroner til du har en dl sitronsaft. Jeg brukte 1,5 sitron til dette. Sil av saften og ha den i en liten kjele. Varm den sammen med søtning til den har begynt å småkoke.
Sett på kjøkkenmaskinen på lav hastighet og hell forsiktig sitronsaften med søtning over gelatinen mens du visper. La dette stå og vispe i 10 minutter ca. Øk hastigheten på maskinen etterhvert, bare pass på at det ikke spruter. De siste minuttene kjører jeg på full guffe.
Når marshmellowsen har blitt stiv og hvit er den ferdig. Nå må du jobbe fort da den stivner veldig raskt. Hell marshmellows over i en form kledd i plastfolie eller bruk silikonformer slik jeg gjør.
Etter ca en halvtime i kjøleskapet er den klar til å spises, kos deg!
Nå skal jeg krype opp i sofaen med strikketøy, serie og den beste gutten jeg vet <3
Pernille says
Dette fikk jeg lyst til å prøve og lage selv :) Ønsker deg en fin kveld!
Anita Husevåg says
Jeg så faktisk på oppskrift på dette i helgen, men konkluderte med å vente litt. Så dette passet jo egentlig bra 🙂 har laget med honning tidligere, men det ble liksom litt for utpreget honningsmak av de.
lisarorvik says
Dette så godt ut, takk for oppskriften :)
Victoria Larsen says
Ser jo kjempe gode ut! Disse må testes :D
Karoline says
Såg på snap at du hadde laga ein variant med vanilje òg, korleis gjekk du fram då? Vaniljestenger istadenfor sitron? :) likar dei søte, hehe
Christine says
Disse så fine ut:) Hva skjer om du ikke varmer sitronen og søtningen men visper det rett i gelatninen og vannet?stivner det ikke da?
Michelle says
Så kjempegodt ut! Kan du forklare hva forskjellen på gelatin og collagen er? Har akkurat kjøpt meg kollagen jeg :-)
Fortuna says
Hva er forskjell på de ulike gelantin man får kjøpt?
Christine says
Følger flittig med på bloggen din! Krysser fingrene for at du får oppleve å bli mor nå, ønske om barn kan bli altoppslukende og deprimerende. Grunnet sykdom må jeg personlig avvente prosessen, min sorg men forhåpentligvis min fremtidige glede :) Hvordan er billig gelatin vs. dyr økologisk gelatin?
EDVARDA says
Pleier ikke å skrive slike kommentarer, men siden jeg følger deg sporadisk med dine gode mat-råd, fikk jeg gåsehud av starten på denne posten om håpefullhet over symptomer på graviditet. Ønsker at det stemmer, og holder fingrene krysset for deg!
Helene Ragnhild says
EDVARDA: Tusen takk! Det er jo rene torturen å vente på å kunne ta test! Takk for gode ord <3
Helene Ragnhild says
Christine: Takk <3 det er det virkelig, det har vært et tungt år :( men jeg gir ikke opp!
Det er nok ikke store forskjellene helsemessig ;)
Helene Ragnhild says
Fortuna: Det er nok ikke så stor forskjell ;)
Helene Ragnhild says
Karoline: Jeg brukte vann i stedet for sitronsaft og vaniljeessense :)
Helene Ragnhild says
Christine: Det vet jeg ikke, men dette er oppskriften, hehe. Ville ikke droppet det trinnet!
Helene Ragnhild says
Victoria Larsen: Takk :)
Helene Ragnhild says
Anita Husevåg: Ville heller brukt kokossukker eller lønnesirup enn honning hvis du vil ha en variant uten sukrin/fibersirup :)
Helene Ragnhild says
Pernille: Takk i lige måte <3
Helene Ragnhild says
lisarorvik: <3
Helene Ragnhild says
Michelle: Det har jeg skrevet et innlegg om her: http://heleneragnhild.blogg.no/1470743997_gelatin_vs_kollagen.html
:D
Helene says
Hei Helene! Tror du det er mulig å lage disse uten noen form for søtning/sukker, eller er det søtningen/sukkeret som er med på å gjøre det stivt? God helg :-*
Helene Ragnhild says
Helene: Jeg tror rett og slett de ikke smaker noe da… :P takk i lige måte <3
StevFohicy says
Discount Generic Worldwide Stendra Legally Visa Next Day Delivery Amoxil Sur L’ levitra order Prohair Propecia