I dag har jeg hatt en sånn dag der jeg bare løper fra ærend til ærende uten at jeg føler at jeg har fått gjort så mye. Jeg trenger et sort antrekk blant annet, men det ble vanskelig. Ikke lett med en kropp som forandrer seg i rasende fart, og masse hormoner. Nå skal vi straks spise laks til middag, men først ville jeg oppdatere dere med en av mine favorittoppskrifter som jeg har funnet på helt selv. Den har også blitt en stor favoritt blant både kursdeltakere og dere lesere.
Jeg tror at det aller beste jeg vet er mammas tynne pannekaker med sukker på, det er skikkelig barndomsminne for meg. Dessverre er dette verken særlig sunt eller magevennlig, og ikke mat som gjør kroppen min glad. Derfor er jeg så takknemlig for å ha oppdaget at jeg kan lage utrolig sunne pannekaker som minner veldig om mammas. De er naturlig glutenfrie, lavkarbo, og inneholder kun to ingredienser!!
Helenes favorittpannekaker
2-3 egg
2-3 ss cottage cheese (kokosmelk for melkefrie)
Kjør dette i en blender eller bruk en stavmikser.
Stek pannekakene i smør, husk at de skal være tynne!
Serveres med sukrin eller hjemmelaget syltetøy av bringebær og søtning, nam <3
I morgen kveld kjører jeg en facebook live der jeg skal avsløre mitt aller nyeste prosjekt! Som jeg gleder meg!! Bli med ved å like min facebookside så får du den enten med deg live, eller du kan se den i ettertid :D <3
elise says
hvor mange pannekaker blir det på den røren? :-)
Helene Ragnhild says
elise: 3-4 stykker :)
Gunn-Hilde says
Å savner pannekaker når man er på lavkarbokjøret! Disse må jeg prøve. Kan de oppbevares?
Helene Ragnhild says
Gunn: Ja, de kan være med på matpakken ;)
Gunn-Hilde says
Takk for svar :) Stormer på kjøkkenet nu!
Mari says
Hei! Kokosmelk: er det den tykke eller flytende delen? :) eller blandet?
Line says
Supre oppskrifter, men jeg synes samme oppskrift kommer så mange ganger. Kan ikke være mer enn en mnd eller to siden sist du postet denne?
Sandra says
Åhh, dette må jeg teste ut😍
Helene Ragnhild says
Line: Det er i straks et år siden, haha, virker som tiden går enda raskere for deg enn for meg?
Helene Ragnhild says
Mari: Den tykke ;)
Helene Ragnhild says
Gunn: <3
Helene Ragnhild says
Sandra: <3
Susanne says
Må prøves :D Cottage chees er kjempe godt :D
Helene Ragnhild says
Susanne: enig <3
Kine says
Disse ser veldig gode ut:)
Hva smaker det av de?
Helene Ragnhild says
Kine: Hehe, det er vanskelig å svare på ;) smak er jo så individuelt!
Linde says
Får virkelig ikke til denne! 😳 Klarer ikke å få hele pannekaker! De bare detter fra hverandre i panna😞 Tips?
Helene Ragnhild says
Linde: bedre stekepanne? går det fint å steke omelett i den, burde disse gå fint ;)
Cialis says
whoah this weblog is wonderful i love reading your articles.
Keep up the great work! You know, lots of individuals are looking round for this information, you could help them greatly.
StevFohicy says
Zithromax For Uterine Infection Cialis Pas Cher A Marseille Cialis Riesgos Cialis Achat Cialis En Ligne Forum