Få lys i ansiktet hver eneste dag
Endelig er vi over i en lysere tid og jeg kjenner at hele kroppen min craver soool! Å komme ut i frisk luft og få lys hver dag gjør meg mer produktiv og glad rett og slett, om det så bare er de små turene ut med hundene, alt hjelper.
Planlegge hele ukens middager og handle over nett
Det mest strevsomme er jo ikke å få laget maten, men det er den planleggingen. Hva skal vi ha til middag?? Hvis jeg må svare på det en gang til tror jeg at jeg blir små koko :P
Derfor vil jeg sette meg ned i noen minutter og planlegge ukens måltider. Da blir det også lettere å få inn mer sunn mat, f eks å ha fiskemiddag to ganger i uken. Så handler jeg det meste på kolonial.no og får det levert, deilig!
Lage ferdig barnerommet til Lykke
Lykke skal få sitt egne rom her hjemme, og jeg skal fjerne kontoret mitt. Til nå ha vi hatt en halvveis løsning, og hun har sovet inne hos oss. Jeg liker egentlig å samsove, men jeg liker ikke å ikke få sove. Det blir så spennende å se om hun vil trives med å sove der eller ikke, men uansett vil vi da ha en ekstra seng som det er mulig å legge seg i om natten. Vi har nemlig gått rett på en seng på 2 meter. 2020 skal bli året jeg får mer søvn kjenner jeg, det er i hvert fall lov å håpe?
Strukturere jobbhverdagen så jeg kan være mer tilstede
Jeg skal jobbe på kontoret minst tre dager i uken og ha en til to dager i uken der jeg filmer og lager mat hjemme. Jeg elsker fleksibiliteten jeg har der jeg både kan jobbe hjemme og på kontoret, men det blir lett mye valg hvis jeg hele tiden skal kjenne etter hva jeg trenger. Jeg må ta meg selv litt i nakken for å få gjort alt jeg har lyst til, så nå trenger jeg struktur.
Jeg pleier også å ha alle avtaler på en dag. Skal jeg f eks være med i en podcast avtaler jeg også et annet møte den dagen og gjør unna noen ærender mellom. Dette hjelper meg å få gjort mye mer de dagene jeg bare kan sitte og jobbe alene uten å bli forstyrret.
Lage fargerike smoothies hver dag
Jeg er endelig i smoothiemodus igjen etter en periode hvor det ikke har fristet. Ting går i perioder og det er helt greit! Denne våren har jeg lyst til å skape noen nye favoritter og bruke litt andre grønnsaker, mer grønt! Jeg gleder meg til all godfølelsen det gir <3
Trenger du inspirasjon finner du det her <3
Legge bort mobilen mellom 16 og 20 hver dag
Både Jonna og jeg har lett for å bli sittende med mobilen mens Lykke er hjemme, og det er ikke greit. Sånn vil vi ikke ha det, derfor har jeg nå fikset mobilkurv som telefonen skal legges i når vi er hjemme med henne. Ja til mer tilstedeværelse i 2020!
Nyte <3
Jeg har lyst til å le mer, kose meg mer mens jeg jobber, ha det mer gøy med Lykke og Jonna og ikke ta livet så seriøst. Det er det jeg husker fra året som har gått, og det er det jeg vil huske! I fjor synes jeg det ble litt tungt og seriøst, no more <3
Hva skal du finne på i januar da?
I januar skal jeg først og fremst hvile..! Er ikke helt klar for vårsola enda kjenner jeg, jeg må sove litt mer først. ;)
For noen fine punkter! Det er så gøy å følge deg for tiden. Energien din smitter over. Jeg har laget surdeigsrundstykkene dine flere ganger i det siste, og det føles så godt å kunne ta med dette til lunsj på jobb når jeg ikke rekker å lage mer «fancy» lunsj. Takk for arbeidet ditt. Gleder meg til å følge deg fremover også <3 PS: må legge til at Lykke er altså så skjønn. Smeltet litt av IG/snapp-snutten med katte-filter, da hun sa «mamma». Er selv tobarnsmor, og det er helt fantastisk når de de begynner og snakke og kan kommunisere på den måten også. Stor nyttårsklem fra fast følger :)
Tusen takk for den flotte smoothieguiden! Jeg har et par spørsmål til ingrediensene. Hvor kjøper du frossen rødbete? Eller fryser du selv? Og det jeg har av frossen spinat står det at må forvelles før bruk? Gjør du det også? Jeg ble bare så usikker. Gleder meg til å prøve smoothiene da. Litt usikker på hvordan rekke det i en travel hverdag hvor jeg må være ute av huset med to barn før 07, men det er verdt noen forsøk. Du er til stor inspirasjon, tusen takk!
Siri: Kiwi og Meny selger frossen, økologisk rødbete :)
Tusen takk! Kiwi her jeg bor har ikke, men kanskje hvis jeg drar til et sted med større utvalg :)
Spør dem om de kan ta inn :D
Jeg kjøper frossen :D du rekker det! Du kan til og med lage dem dagen før :D
Hei! Lurer på om du har noen bilder over sofaen din? Isåfall hvilke?😄
Supre mål for året! Jeg er litt mindre ambisiøs i år, men skal legge om kosten (igjen) og skal denne gangen få med hele familien!
Når det kommer til seng til Lykke. De fleste barn liker det lunt/trangt rundt seg når de sover. Så om hun ikke sover godt alene i stor seng, prøv å lage sengen mindre ved hjelp av en lang pølsepute som kan formes rundt henne 🙂 det hjalp mine.
Takk <3 jeg vil skape stort, samtidig som jeg lever det "enkle liv" om det gir mening, haha! Tusen takk for tips, det var supersmart!
Fine mål! Skal bestille samme Fleischer Couture jakke som du har, og er ca din størrelse, lurte på hvilken størrelse du har i den (er den normal i størrelsen)? :)
Takk <3 jeg elsker den jakken, bor i den! Synes den er litt liten, litt sånn lang smal. Men mulig årets modell er litt bredere? Jeg har s :)
Hei! Fine mål. Jeg har et spørsmål. Har en gutt på 5 uker som jeg fullammer. Lurer på om du har noen gode tips til sunne mellommåltider og snacks uten så mye sukke? 🙂
Hei,
Jeg har et spørsmål om fermentering. Du snakker om å fermentere hummus o.l, kan man liksom fermentere «alt» ved å tilsette litt kombucha f.eks, og la det stå på benk til neste dag? 🤔 Er dette like «bra» som å drive og fermentere grønnsaker i lange tider?
Og, er kjøpt kefir like bra som hjemmelaget?
Takk for svar 😊
Fine mål! Det å hvile og nyte er like viktig som å trene og spise sundt! Jeg kjører 15min yoga hver dag nå, gjør stor forskjell for meg merker jeg ☺️
Elsker bloggen din, og har helt lik matfilosofi som deg. Skulle ønske jeg hadde flere rundt meg som forstod mitt valg om min livsstil. Synes det er slitsomt med alle kommentarer fra familie, venner og kollegaer når jeg ikke ønsker å alltid spise det samme som dem 😔
To spørsmål;
– er det noen treff i Norge du reiser på/kjenner til hvor en kan treffer likesinnede? Et med foredrag, workshop el. Er fra Bergen, men drar gjerne på helgetur dersom det finnes noe slikt. Synes det var litt vanskelig å finne på nett, men kanskje du har noen tips?
– har akkurat kjøpt reinstyrke kapsler og gleder meg til å teste. Er imidlertid litt redd for det høye b12innholdet. Vitamintilskudd med b12 har gitt meg større acneutbrudd tidligere. Er dette noe du kjenner til eller har erfaring med? Mulig det er forskjell på syntetisk og ren (fra mat) b12 da. Tror reinlever vil være gunstig for huden min pga det høye avitaminnivået også. Har acneprone hudtype, men også sensitiv/fuktfattig. sliter med at røde merker etter kviser aldri går vekk og har generelt store porer/ujevn overflate.
Dette skulle ikke være svar på kommentaren over, men på hovedinnlegget. Beklager det 🙈
Ang acne, har du testet fettsyrebalansen din? Det kan hende du har alt for mye omega6 i forhold til omega3. Huden min ble mye bedre etter at jeg fikk bedre fettsyrebalanse.
Tusen takk for tips! Det skal jeg sjekke 😊 spiser en del laks og makrell tomat + tilskudd i noen perioder så den burde ikke være så altfor mye ut av balanse. Likevel vet man aldri, kroppen er jo ikke alltid slik man tror 😅
Hei! Jeg lurer på om det er mye kalorier i smoothiene dine. Vet det ikke bør være fokus på det, men er kjekt å ha litt kontroll. Takk på forhånd:)