Visste du at avokado er fantastisk for fertilitet? Jeg har skrevet om hvor sunt avokado er før, bare se her. Her kommer likevel noen punkter om hvorfor nettopp vi kvinner bør spise denne frukten (ja, det er faktisk en frukt).
Avokado for fertilitet
Renser kroppen for overflødig østrogen
Avokado inneholder plantesteroler som kan blokkere overflødig østrogen. Dette er postivt for oss da mange kvinner har en overflod av østrogen i kroppen. Dette skjer både fordi vi får i oss hormonforstyrrende stoffer gjennom plast, vaskemidler og soyaprodukter, og fordi leveren vår ikke alltid er flink nok til å skille disse stoffene ut. Dessuten er det mange av oss som ikke går nok på do (minst en gang per dag) og da skilles ikke overflødige hormoner ut, men i stedet resirkuleres til blodbanen.
Produksjon av progesteron
Avokado booster produksjonen av progesteron, det mindre kjente hormonet som er viktig for syklusen vår. Etter eggløsning skal nivåene av progesteron øke og bidrar blant annet til å opprettholde en graviditet. Progesteron er viktig for hormonbalanse, så det er supert å spise for å booste dette hormonet.
Avokado demper betennelse
Avokado kan dempe betennelser og dermed smerter som oppleves grunnet endometriose. Dette er en tilstand der livmorslimhinne dannes andre steder enn i livmoren, og det kan være veldig smertefullt. Ved endometriose er det viktig å spise et betennelsesdempende kosthold med masse grønne grønnsaker, ingefær, gurkemeie, bær og gjerne greens.
Kilde til folat
Avokado er en fantastisk kilde til folat, B-vitaminet alle kvinner i fertil alder må passe på å få i seg. Folat er viktig for dannelsen av baby, så det er særlig i første trimester dette vitaminet er livsviktig. Det anbefales å ta et tilskudd på 400 mikrogram, men dessverre kommer de fleste tilskudd som folsyre og det er ikke alle kvinner som klarer å konvertere folsyre til folat. Andre kilder til folat er lever, grønne grønnsaker, fullkorn, bønner og sitrus.
Avokado er blodsukkerstabiliserende
Et stabilt blodsukker er veldig viktig for inflammasjon og hormonbalanse, begge veldig viktig for fertilitet og god helse. Særlig jenter med PCOS må passe på blodsukkeret, da mange har insulinresistens. Da er avokado helt tipp topp!
Jeg anbefaler alle å få i seg minst en halv avokado per dag, og en av mine favoritter er rå sjokolademos (se steg for steg her). Jeg putter også avokado på surdeigsskive eller glutenfritt brød, i salat, i nicecream og i min favorittsmoothie.
Anne-Helene says
Jeg har nettopp oppdaget avokado og eter det stadig vekk. Er det ikke en undervurdert frukt, for folk som ikke er veldig dedikerte vegetarianere?
heleneragnhild says
Det vil jeg ikke si :) de siste årene har salg av avokado eksplodert i Norge og det finnes på nesten alle butikker. Innlegget er egentlig bare en inspirasjon til å spise det enda mer og ikke minst begynne om du ikke allerede er bitt av basillen :)
Anne Lise says
Er det sånn også med avokado at den faktisk kan gjøre det lettere eller raskere gravid? Noe sa det en gang…men om det stemmer vet du kanskje?
heleneragnhild says
Ja, det kan det! Men jeg ville ikke sagt at det alene vil gjøre deg gravid, her er det mange faktorer som påvirker.
Marthe says
Hei ?? Kan du skrive litt om tips til oss som sliter med lave nivå av østradiol og hvor menstruasjon uteblir?
heleneragnhild says
Jeg skal se om jeg får skrevet et innlegg om det ;)
Frida Wågan says
ELSKER at du skriver så faktabasert og deler så mye kunnskap om kosthold. Tuuusen takk skjønneste du! :-)
heleneragnhild says
Takk for at du vil lese <3
Eddie says
Happy Blogoversary Nuala.I know what you mean about it being a bit quiet on the blog scene, and agree Twitter and FB are to &#lb993ame; but I feel that Blogs still have their place. I do 'read' you but rarely comment — or am to afraid to comment –incase I make a blunder ….. and will never be able to live it down ;0)Looking forward to your next novel.
Chubby says
Why does this have to be the ONLY rebialle source? Oh well, gj!
Charlotte says
Hei! Deler du fortsatt ut surdeigsstarter? Har så innmari lyst til å prøve meg på surdeigsoppskrifter (takk for maasse inspo)!
Digger forresten bloggen din! Det er så interessant og lærerrikt å lese?