Inneholder sponsede produkter
Hei hjerter! God fredag! Jeg har vært på farten denne uken altså, hit og dit og masse på planen. Jeg har vært på oppfriskning på LP-kurs og det har vært så godt. Å jobbe med seg selv er krevende, men oj så givende det er! Nå er jeg klar for å ta fatt på nye utfordringer, men først er det helg og kos. I den anledning har jeg kokkelert deilig råsjokolade. Jeg liker å ha dette tilgjengelig i fryseren, da har jeg små næringsbomber jeg kan spise før trening, til kaffen som kos eller når jeg måtte ønske. Råkakao er så rik på antioksidanter at det kan regnes som en grønnsak. Visste du forresten at sjokolade er en kilde til magnesium? Det er jo ikke så dumt! Spis en sjokoladebit hver dag med god samvittighet, dårlig samvittighet for det vi spiser driver vi vel ikke med ikkesant?? Jeg koser meg hver dag, gjerne med en bit av denne sjokoladen :D100 gram Supernature kakaomasse
50 gram Supernature kakaosmør
30 gram amanprana finmalt kokossukker (palmesukker)
3 dråper stevia
2 toppede ss supernature ricebran
1 toppet ss supernature lecithin
Dryss himalayasalt
Gojibær og hampfrøHakk kakaomass og kakaosmør, da går det nemlig raskere å smelte. Varm sjokoladen forsiktig i vannbad. Ikke bli for ivlig, vi vil ikke at den skal bli for varm! Ricebran er rikt på B-vitaminer, gull for hud, hår og negler <3 Kokosblomstsukker er blodsukkervennlig og rikt på mineraler. Det smaker lett karamelisert, perfekt i denne sjokoladen <3Bland inn resten av ingrediensene og fordel sjokoladen i former. Formene mine er kjøpt på ebay. Søk på silicon mold, de koster nesten ingenting, men det tar ofte et par uker å få dem i posten. Du kan også lage sjokolade i en stor form, da er det greit å ta plastfolie i ;) Har du laget råsjokolade før?Jeg blir forresten veldig glad om du vil stemme på meg ved å gå inn her! Jeg har så lyst til å bidra til ShapeUp! Jeg vil lære andre hvordan de kan leve sunt, uten stress, men med glede! Jeg er forelsket i min sunne livsstil <3
I morgen kommer resultatene mine av C9! Jeg kan avsløre såpass at jeg er kjempefornøyd!
Smil Helene <3
Jeanette Hauan says
Tusen takk for supre oppskrifter❤️ Lagde sjokoladen over, men kunne ikke bruke kokos sukker, da jeg går på candidadiett. Brukte derfor sukringold og lucuma, utover det fulgte jeg oppskriften. Men sjokoladen ble veldig kornete, skal den være det?
heleneragnhild says
Den skal ikke være kornete nei, litt usikker på hvorfor den ble det :/ Kanskje ingrediensene ikke fikk smeltet ordentlig sammen?