Jeg prøver å bli vant til å dele hvordan jeg lager mat på video, så her kommer en liten snutt der jeg lager min favorittsmoothie <3 Det er så lett å være kritisk til en selv, særlig siden jeg spilte inn denne da jeg var syk, men det viktigste er jo å inspirere til å lage mer sunn mat? Jeg håper dere liker det, og husk å se filmen i HD!
(Videoen inneholder noen sponsede produkter)
Helenes fertilitetssmoothie
2 dl frosne bær
En dl økologisk kefir (jeg bruker hjemmelaget)
En økologisk eggeplomme
En ts greenspulver
To ss frømiks ut i fra hvor du er i syklusen
En scoop vaniljeprotein (jeg elsker denne)
To håndfuller grønnkål eller spinat
En ss lecithin
En ts ricebran
Kanel (stabiliserer blodsukkeret)
Bipollen til pynt (fertilitets supermat)
Blend alt unntat bipollen og tilsett is og vann til du får en passe konsisitens. Jeg bruker ca 2 dl vann og 4 isbiter.Denne smoothien er så god! Jeg droppet forresten frø da jeg allerede hadde fått min dose i suppe på morgenen ;) Les hvorfor jeg spiser ulike frø i forhold til syklusen min her.
Endelig kan jeg dele linken til superkurset jeg skal ha i regi av Supernature den 16. mars! Jeg gleder meg så mye til dette kurset, det er virkelig en drøm som går i oppfyllelse for meg. Denne kvelden skal jeg dele hvordan jeg spiser og lever for å holde meg frisk fra ME, for vakker hud, langt hår og energi! Å ha overskudd til å leve det livet jeg ønsker må være definisjonen på god helse. Det er i hvert fall det for meg som slet med elendig helse i så mange år. Foredraget varer hele 1,5 timer, i tillegg får foredrag med John Opsahl. Om ikke dette var nok får du supermat til samme summen biletten koster, samt mulighet til å handle supermat til en veldig god pris. Det har vært helt bananas på andre foredrag jeg har vært på, veldig gøy! Jeg håper å se mange av mine fantastiske lesere der, det er alltid så utrolig koselig å møte dere! Kom gjerne ladd med spørsmål, håper vi sees!
Jeg håper dere har en nydelig fredag <3
Sara says
Hei.
Ser du inkluderer veldig mye «supermat-pulver» i ditt kosthold.
Er dette virkelig nødvendig og tilføre kroppen og bruke penger på?
Jeg mener at vi får i oss det vi trenger gjennom matvarer som fint kan kjøpes i butikk eller dyrkes selv.
Spiser mye egg, nøtter, avokado, fisk, frukt, grønt, både karbohydrat, protein og fett får jeg i meg i gode mengder daglig.
Har tidligere slitt med et dårlig immunforsvar og mye slapphet, men etter at jeg la om kostholdet har jeg sjeldent vært syk.
Sier ingenting negativt om ditt kosthold, bare lurer på om du som har utdannelse innen ernæring mener at disse supermat-tilskuddene er nødvendige?
Klem
Er det virkelig
heleneragnhild says
Hei Sara :)
Det kommer helt an på hva du mener med nødvendig. Jeg spiser mye av det samme som deg, men jeg tilfører supermat da jeg opplever at det gir meg mer energi, finere hud og bedre helse. Supermat er vanlig mat, den eneste grunnen til at noe av det finnes i pulverform er at dette er mest praktisk. Jeg tror ikke kjæresten hadde vært så keen på algebasseng her hjemme for å si det slik. De eneste pulverene jeg tar er greens og ricebran. Lecithin er et fettstoff, samme som kokosolje for eksempel. Jeg bruker også lecithin og ricebran i rå sjokolade da det gir bedre egenskaper og bedre smak. Mye av maten vi kjøper i dag har langt dårligere kvalitet enn ønskelig. Kjøtt og fisk påvirkes for eksempel av för, miljø og produksjon og har derfor andre ernæringsegenskaper enn før. Jeg hadde veldig dårlig helse i mange år, jeg snakker totalt sengeliggende, og mye av grunnen til at jeg nå er frisk er kostholdet mitt. Jeg fikk faktisk anbefalt nettopp chlorella av en lege da jeg var på det sykeste, og har brukt det i flere år. I tillegg møter jeg hele tiden andre som har samme opplevelse med bruk av supermat. Jeg mener ikke at alle må ta supermat for god helse, og jeg anbefaler alltid alle å starte med kostholdet forøvring. Det er det grunnleggende, og supermat er en bonus som gir meg veldig mye! Stor klem :D
Maren says
kjekt med video:)
heleneragnhild says
Så bra! God helg :)
Julie says
Så fint du laget en video! Synes det er kjempegreit med slike videoer, og er stor fan av snapstoryen din (det er faktisk den første jeg sjekker). Du er kjempesøt, og jeg er virkelig takknemlig for at du legger mye tid og engasjement i å dele og inspirere. Det arrangementet der hørtes utrolig fristende å dra på, jeg skal virkelig vurdere det ;) Hadde nok vært utrolig lærerikt! Ønsker deg en nydelig helg! <3 Stor klem fra meg
heleneragnhild says
Tusen takk søte deg <3 Så koselig å ha deg på snap! Jeg håper å se deg, jeg har vært på disse arrangementene før og du får så mye for pengene! Stor klem <3
Lene says
Så gøy med foredrag helene:) Bor ikke selv i Oslo, men skulle ellers veldig gjerne vært å hørt på!! Nå har jeg (pappa hehe) nettopp laget masse beinkraft, og jeg håper det kan hjelpe min velig umulige mage på vei :) Gøy å se det kan være lys i Me-tunellen. Stå på videre :D
heleneragnhild says
Tusen takk Lene! Jeg lanserer snart et nettkurs som du kan være med på :D Så gøy at pappaen din lager kraft til deg, det er jo mamma som lager til meg, hehe <3 Masse lykke til og kos deg med kraft :D
Anine says
Så bra innlegg – veldig gøy med video! :)
Hva er dine tanker rundt bruk av importerte frosne bær i f.eks smoothie med tanke på hepatitt A og norovirus? Det anbefales jo å koke bærene ca 1 min for å være på den sikre siden, men dersom man bruker bær i smoothie er jo litt av poenget at de skal være frosne… :) Man kan jo selvfølgelig fryse ferske bær.. Hmm:) hva tenker du?
heleneragnhild says
Tusen takk :D Jeg spiser alle frosne bær med stor glede, jeg er ikke redd for smitte. Men du kan jo velge norske bær eventuelt, de har i hvert fall jordbær på Rema. Jeg ser ingen grunn til at de ferske skal være bedre, og vi kan jo også bli smittet av for eksempel spinal, spirer osv. Det var jo snakk om den kokingen en periode, men så fant en ut at det var en ferdig frossen bærkake som var syndebukken bak hepatittutbruddet. Etter det anbefaler de fortsatt koking av bær, litt sånn «det er vel lurt». Så ja, jeg spiser, nam nam :D
Thea says
Så gøy med kurs- jeg kommer for å høre på deg! Klem
heleneragnhild says
Så koselig Thea <3 Gleder meg! Stor klem <3
Marianne says
Veldig bra innlegg, itillegg til at smoothien smaker godt! :)
Men er det mulig å bytte ut kefir med noe annet? :)
heleneragnhild says
Selvfølgelig! Du kan for eksempel bruke kokosmelk, mandelmelk eller cottage cheese/kesam med litt vann?