Jeg spiser veldig mye enkel mat. Faktisk er mye så enkelt at jeg glemmer å dele, rett og slett fordi jeg tenker at det ikke er noen som synes det er spennende. Men så er det jo deilig å gjøre ting enkelt er det ikke? 
Disse wrapsene smaker ikke som vanlige wraps, men jeg synes de er innmari gode og ikke minst superenkle. De er uten gluten og lave på karbohydrater. Det eneste du trenger er to egg og en ss naturell kremost. Jeg hadde også i en håndfull spinat for å gjøre dem mer fargerike og næringsrike. Jeg liker å snike inn grønnsaker der jeg kan :)
Ta alle ingrediensene i en bolle, tilsett gjerne en klype salt og stavmiks til du får en glatt røre. Du kan også bruke en blender. Stek 2-3 wraps avhengig av hvor stor panne du har. Jeg steker alltid i ekte smør. 
Her har jeg fylt med masse grønnsaker og litt ost, men det bestemmer du helt selv. Dropper du spinat og salt kan du ha på syltetøy og spise dem som pannekaker. 
Jeg håper du har en fin fredag og gleder deg til helg? Jeg gleder meg så veldig til kostholdskonferansen i morgen! Tenk at jeg skal få inspirere 300 mennesker til et sunnere kosthold, og ikke minst gi ut smaksprøver på nydelig bounty. Det blir utrolig stas!
Liker enkle sunne retter! Lykke til i morgen! Fikk smake Bounty laget av Trine Berge, er vel noe likt det du skal lage? Utrolig godt!!!
Jeg vet ikke om det er helt likt, men sikkert noe i samme retning :D
Så herlig og ikke minst – enkelt! Jeg er selv veldig begeistret for egg. Min favoritt er eggerøre på grove rundtstykker, og omelett med champingnong og squash. Egg er superbillig, supergodt og supermettende – rett og slett SUPERmat! Jeg er vegetarianer (spiser imidlertid masse fisk), så egg er en viktig proteinkilde for meg. Tusen takk for så mange fine omelett/wrap/pannekake-oppskrifter. Elsker pannekakevarianten din med sukrin gold og varme bringebær. Livet mitt har blitt så mye bedre etter at jeg begynte å lese bloggen din. Ha en strålende fredag, alltid fine og inspirerende Helene <3
Tusen takk for kjempesøt kommentar Marit Helene <3 Du er virkelig god som gull, så koselig at du vil følge meg <3 Og tusen takk!! Ha en strålende dag <3
Glemte helt å ønske deg masse lykke til i morgen!! Skal tenke på deg :) Klem!
Ser fristende ut! Spiser samboeren din det samme som du? Mannen min er ikke alltid med på notene etter at jeg la om til et kosthold som likner ditt.
Hehe, nei :D Vi spiser mye forskjellig, men også masse sammen selvfølgelig!