Jeg møter så mange fine mammaer som ønsker å lage mat til babyene sine, men som ikke vet hva de kan lage. Jeg skjønner dem så utrolig godt, for i landskapet av pulvergrøt og ferdigmat, jernanbefalinger og helsesøsters råd er det lett å tro at babymat er et komplisert tema.
Mange prioriterer å ikke å lage mat, og det får være opp til hver enkelt, men at mammaer skal være redd for å lage maten selv, det synes jeg er trist!
Jeg kan ikke veilede deg som mamma med akkurat hva du skal gi, det blir feil gjennom en blogg mener jeg. Det jeg kan gjøre er å dele enkle oppskrifter og inspirasjon til hva du kan lage til din lille.
Lykkelapper
1 godt moden banan (grønne bananer kan virke forstoppende)
2 egg
2 ss mel (hirse, cassava, havre, mandelmel eller lignende)
Eventuelt et dryss ceylonkanel
Blend alle ingrediensene i en blender og stek lapper i smør eller raps kokos. Kan oppbevares opp til to dager i kjøleskap etter steking.
Jeg gir Lykke en blanding av most mat og fingermat om dagen. Er det bare jeg som blir utrolig stolt når hun spiser selv? Jeg har i hvert fall blitt utrolig tussete av å bli forelder, si at jeg ikke er den eneste?
Når det gjelder porsjoner så er det så ulikt fra baby til baby. Noen er småspiste og noen spiser mye, det viktigste er å følge barnet ;)
Nå skal jeg til en venninne og kose meg helt «alene». Lykke skal være med pappaen sin i dag, og selv om jeg savner henne masse så er det jo så viktig at de får tid sammen. Fine familien min <3
Camilla says
Takk for inspirasjon! Haha, du er ikkje den einaste som har blitt tussete! Og den beste følelsen er når ungane spis og nyt heimelaga, næringsrik mat ??
Camilla says
Ps det har gått med nokon hundre bananlappar her dei første åra ?
Stine says
Jeg bruker 1 egg, en halv banan, en neve grønnkål, klype ceylonkanel og kardemomme. Blendes og stekes i smør til min på halvannet. Og ja, jeg kan se på at han spiser i det uendelige. Hvor søt han er der han velger ut, studerer, tygger, svelger, ser seg ut en ny bit… ro i sjela for a mor!
Fast følger says
Lykkelapper, så koselig navn ?
De så skikkelig gode ut ? Lenge siden jeg har laget disse, men vet 4-åringen elsker de. Jeg skjønner ikke hvorfor det har blitt sånn at mange er redde for å lage maten til sine barn. Hva tror du?
I morgen skal jeg lage noe nytt, surdeigsrundstykker. Jeg er gravid i uke 11 og har lyst på mat hele tiden.
mina says
Hvor gammelt bør barnet være for å kunne spise disse? :)