Inneholder sponsede produkter
De siste ukene har jeg hatt behov for masse påfyll av næring! Visste du at stress kan tappe kroppen din for næringsstoffer? Hva vi spiser påvirker hvordan vi føler oss i stor grad, ikke bare hvordan vi ser ut. Jeg starter derfor dagen min med en stor smoothie proppfull av nettopp næring. Her er grunnpilarene i min faste morgensmoothie:Grønne grønnsaker
Jeg har alltid noe grønt i smoothien! Grønne bladgrønnsaker er immunstyrkende, betennelsesdempende og rike på vitaminer og mineraler. Spinat inneholder for eksempel masse folat, noe fertile kvinner skal ha ekstra av hver dag. Spinat og grønnkål kan lett gjemmes i smoothie. Jeg tilsetter også agurk og squash hvis jeg har det. Brokkoli og ruccula er jeg ikke så glad i da de setter litt bitter smak. Disse spiser jeg heller dampet og i salater eller på pizza. Bruker du frossen spinat sparer du penger, men i tillegg er denne forvellet før den er fryst og du unngår dermed antinæringsstoffene i rå spinat.
Væske
Jeg bruker endel vann i smoothie, men også mandelmelk og kokosmelk :) Jeg blander som regel 50/50 med melk og vann. Du kan gjerne tilsette isbiter også :) Jeg anbefaler ikke juice da det sender blodsukkeret ditt til himmels og det vil vi ikke. Skal du bruke det så ta minst 50/50 juice og vann!Bær
Bær inneholder mye mer næring enn frukt og mye mindre sukker. Jeg spiser bær hver eneste dag! Det er ikke noe problem å bruke de du finner i frysedisken, de er både ferskere og billigere. Du finner også økologiske alternativer. Jeg bruker en blanding av bær fra frysedisken og selvplukkede så lenge lageret mitt rekker. Bær er proppfulle av antioksidanter, fiber, vitaminer og mineraler. Dette kan du spise til det tyter ut av ørene på deg, også er det jo så godt!
Protein
Jeg liker å bruke proteinpulver i smoothien min. Jeg bruker helst et vegansk, da jeg prøver å holde melkeproteininntaket mitt lavt. Ikke fordi det er farlig eller usunt med melk, men fordi jeg kjenner at jeg ikke har så godt av det. Protein er det mest mettende næringsstoffet vi har og det er derfor viktig å starte dagen med en god dose. Proteiner består av aminosyrer som er kroppens byggeklosser. De forbindes ofte med musklene våre, men det er også utgangspunkt for immunforsvaret, huden, håret og andre vev. Kvalitetsprotein er rett og slett livsviktig. Jeg elsker dette fra Sunwarrior som jeg bestiller på iHerb. Bruker du koden NOX480 får du opp til 10$ i rabatt på din første bestilling ;)Smakstilsetning
For å få smoothien søtere bruker jeg tre dråper stevia. Her bruker jeg også en fra iHerb, men de kan kjøpes på norsk helsekost også. Stevia er basert på steviaplanten og er veldig søtt. Husk derfor kun et par dråper! Ellers blir det bittersøtt og ikke godt! Jeg har også 1,2…10 shakes med kanel i. Jeg passer på å bruke ekte ceylon kanel da den du kjøper på vanlig butikk kan være levertoksisk ved store doser. Når jeg kjøper ekte vare kan jeg spise kanel hver dag uten å bekymre meg for leveren min. Kanel har vist seg å være blodsukkerregulerende og kan hjelpe deg å dempe søtsug. Det gir veldig god smak på smoothie også! Vil du ha en enda søtere smoothie kan du tilsette en halv frossen banan.
Supermat
Ikke en dag uten min kjære supermat! Jeg bruker fast lecithin, rice bran og greens i smoothien min. I tillegg har jeg kokosfett, som jeg er tom for akkurat nå! Jeg kjenner og ser forskjell, trenger vel ikke si så mye mer. Jeg har brukt disse produktene i mange år, lenge før jeg ble ambassadør for supernature. Jeg hadde aldri anbefalt noe jeg ikke kunne gå 100% god for, og det kan jeg med disse produktene. Jeg kommer ikke til å slutte med dette :D
Jeg håper dere ble fristet til å lage mer smoothie! Ha en tipp topp dag <3
Ragnhild says
Ja, man kan virkelig tappe kroppen for næring. Og riktig mat er så viktig, til hvert måltid hver eneste dag. Jeg forstår ikke hvordan så mange klarer å fungere på dårlige/ugjennomtenkte kosthold… jeg er helt avhengig av bra mat, ellers blir jeg både sliten fysisk og psykisk!
heleneragnhild says
Da er vi to :D
Camilla says
Hei! For en inspirerende blogg du har! Jeg er fast leser. Legger merke til at huden din alltid ser strålende ut. Mye er sikkert genetikk, men jeg, som alltid har slitt med urenheter (småkviser og komedoner/»sorte prikker»), lurer på om du har tips til supermat som går spesifikt på huden? Jeg spiser veldig sunt: ren, ubearbeidet mat, masse grønnsaker, bær og litt frukt, sunne fettsyrer og proteiner- you name it! Likevel er huden min veldig opp og ned. Hvis du skulle anbefale et par, tre supermatprodukter som du tror kunne hjelpe, hva ville det være? Jeg tar allerede moringa- og spirulina- tabletter, i tillegg til tran og et bredspektret multivitamin, daglig.
heleneragnhild says
Hei Camilla :)
Du, det er ikke genetikk! Jeg har faktisk slitt noe voldsomt med huden min i flere år, så jeg vet godt hvor frustrerende det er. Jeg skal skrive et lengre innlegg om dette på bloggen snart, men jeg kan gjerne tipse deg litt nå også. Jeg ville vært forsiktig med å gå for hardt ut med rensing. Spirulina kan faktisk for mange være for hardt og kan gjøre vondt værre hvis en har mye uren hud. Kanskje ta en pause fra denne og eventuelt prøve kamut hvetegress i stedet, mye mildere og mer nærende. Jeg anbefaler ricebran, den er nærende og rik på fettsyrer, vitamin E og B, alt gunstig for huden. Også er det en god olje, du sier du tar tran, men det finnes mange på markedet som er bedre i min mening. Ta gjerne en konsentrert fiskeolje med DHA og EPA for eksempel sanomega. Hud har stor sammenheng med tarm så jeg anbefaler deg et probiotika tilskudd også. De to siste tingene er jo ikke «supermat» men det er tilskudd jeg anbefaler ved problemhud. Når det gjelder kosthold generelt har jeg god erfaring med minst mulig sukker, mel/korn og melkeprotein. Du trenger ikke være helt slavisk, men velg for eksempel fete melkeprodukter i stedet for å drikke melk. Spiser jeg mye melkeprodukter som cottage cheese, kesam osv synes jeg huden blir dårligere med en gang. Men jeg bruker litt ost og parmesan i matlaging og tar en skvett melk i kaffen når ejg er på besøk. Blodsukkerbalanse er så viktig da svingninger i insulin virker betennelsesskapende. Håper dett var til hjelp, takk for at du leser bloggen min <3
Camilla says
Tusen takk for gode tips! Pen hud er langt fra det viktigste her i livet, men det er fortvilende å føle at man gjør alt man kan uten at det hjelper nevneverdig. Går til innkjøp av det du anbefaler. Kostrådene du gir, følger jeg fra før. Igjen takk!
heleneragnhild says
Så bra! Jeg var veldig fortvilet og prøvde «alt». Det hjalp faktisk å gi litt mer f*, hehe. Jeg tror stesset med å lete etter løsninger gjorde vondt værre. Masse lykke til :D