I dag kom jeg meg endelig på trening igjen! Motivasjonen for å trene svinger så sykt for tiden, men tankene mine har vært alle andre steder. Jeg holder meg i aktivitet uansett, men det er noe med å få svettet ordentlig ut. Spesielt til yndlingstimen min hver mandag med Christine Dancke, også kjent som P3 Christine. Hun har minst en ny sang hver time, så utrolig motiverende og gøy! Bor du i Oslo anbefales timen hennes cardio step og styrke på mandager på det varmeste!
Før trening hadde jeg møte med en ny kollega, spennende tider fremover altså! Jeg gleder meg til å jobbe med denne jenta!
Videre til pannekaker <3 Disse er enkle og kjempe gode, godkjent av mamma og pappa er de også. Lagde dem forrige mandag etter dansetime og de gikk ned på høykant hos oss alle tre.
Til en person trenger du 3 egg, to ss cottage cheese, en ts kokosmel og en dæsj med salt. 
Jeg brukte en stavmikser for å få en glatt røre, men du kan også kjøre røren i en blender. 
Stek lappene i smør eller kokosolje 
Jeg toppet mine med tinte bringebær og hakkede valnøtter, så godt! 
Jeg håper dere har hatt en fin mandag og en god start på en ny uke <3
Legg igjen en kommentar