I går gjorde jeg et lite eksperiment her hjemme, som jeg må si at var 100% vellykket! Jeg laget suppe som søndagsmiddag, med masse grønnsaker som hadde blitt litt slappe i kjøleskapet, pølser fra grøstad gris og kokosmelk for å runde smaken.
Jeg bruker ikke oppskrift, men slenger sammen sånn ca som denne.
Men, jeg ville gjerne teste om jeg kunne få mer proteiner og fiber inn i suppen, uten at familien protesterte.
Jeg skylte derfor en boks med grønne linser godt i en sil før jeg hadde dem oppi suppen. Så kjørte jeg suppen i blenderen (en stavmikser fungerer nesten like bra, bruk dette dersom du ikke har en blender som tåler varm mat).
Jeg var veldig spent på om de ville merke forskjell, men det var ingen annen reaksjon enn at de spiste med hjertens lyst. Ok, Lykke pelte ut pølsene og spiste mest av dem, men det var neppe på grunn av linsene.
Test gjerne du også, uansett om det er til familien eller til deg selv <3
Nå skal jeg gjøre noen siste endringer på foredraget som jeg skal ha i morgen kveld. Dette er siste for i år, og helt gratis, så fikk du ikke med deg på onsdag eller ikke kom inn, meld deg på her <3
Ågot says
En deilig suppe jeg har laget flere ganger, med unntak av kokosmelk. Skal prøve det neste gang! 😊
Oliva says
Nam, elsker alle dine supper!! Jeg lurte på en ting 🙈 husker du hadde en sminkevideo, der du viste hvilken concealer du brukte under øynene, men finner den ikke. Synes du er så fint sminket, så jeg lurte på om jeg kan spørre hvilken merke og farge det var? Klem fra meg 😊
Ragnhild says
Hei! Jeg lurer på hva slags behandlingsmetode du ville anbefalt ved SIBO? Ville du kjørt antibiotika eller urtekur med en gang uansett? Ble anbefalt å følge en lavFODMAP-diett i en periode til å begynne med, men lurer på om det er mer effektivt å ta antibiotika/urtekur i tillegg? Vil jo ikke at prosessen skal ta lengre tid enn nødvendig..
Klem Ragnhild
Stine says
Hva slags mat kan jeg spise for å tette / gjøre tettere blod-hjerne-barrieren?
Stine says
Og hjelper kraft med det?