Jeg har helt dilla på nøttesmør om dagen! Det er fantastisk i smoothie, på grøten eller bare som snacks. Når det gjelder nøtter er variasjon gull, og derfor har jeg denne uken laget valnøttsmør til smoothien min. Du husker vel å ha en god fettkilde i smoothien din slik jeg lærte deg i smoothieguiden?
Valnøttsmør med kanel
En pose valnøtter
En ss søtning (jeg brukte fibersirup)
En klype salt
Kanel (jeg liker mange dryss)
En ss kokosolje
Kjør alle ingrediensene i en kraftig blender, foodprosessor eller bruk en stavmikser.
Kokosoljen kan du sløyfe, men da vil det ta lenger tid å lage smøret. Jeg vil ikke kjøre valnøttene for lenge da de inneholder endel skjøre fettsyrer.
Akkurat nå sitter jeg og jobber på kontoret mens mamma triller Lykkemor, så koselig! Formen er fortsatt ikke helt på topp, men stigende. Jeg er klar for helg og for å ha Jonna hjemme noen dager kjenner jeg <3
Er en pose valnøtter vanligvis 200 gram? (Har ikke kjøpt valnøtter i pose før)
Jeg har brukt en pose fra eldorado :D
Ok! Dette var så godt at jeg nesten døde litt….
Haha, ikkesant?? :D
Enig!
Kan man bruke honning som søtning?
Det kan du :)
Hei vakre du ❤️
Nettopp begynt å følge deg og har laget denne himmelsk gode valnøttsmøret!
Blir inspirert av deg og din historie ikke minst.
Digger smoothiene dine 👌Det er frokosten vår hver dag nå😊
Gleder meg til å prøve flere oppskrifter👏
Tusen takk Cathrine! Og takk for at du minnet meg på denne :D <3 ha en nydelig dag
Hei vakre du:-)
Tusen takk for at du deler din store kunnskap med oss. Kjempe inspirerende. Elsker dine oppskrifter.
Legger du da valnøttene i vann over natten?
Ha en nydelig dag. Klem til deg.