Som lovt på instagram; her kommer en frisk, næringsrik og veldig grønn smoothie! Den hemmelige ingrediensen i denne herligheten er marokkansk mynte. Denne mynten har jeg kjøpt på min lokale innvandrerbutikk. Den gir utrolig god smak til smoothie, sjokolademousse, te, juice, you name it! Den er på en måte søtere og dypere enn peppermynten du får på vanlig butikk. Jeg pleier også å ha noen stilker i en mugge med vann i kjøleskapet (lært av deg Maria <3). Mynte er godt for fordøyelsen, men virker også oppkvikkende.
Denne smoothien er ganske grønn, men bli ikke redd! Du kan ha i mer banan og mindre grønnkål hvis du er helt ny på dette med grønne smoothies. Mangler du en supermatingrediens eller to er heller ikke det krise. Det viktigste er å få i seg mer grønt ikke sant!
Fersk eller frossen spinat (jeg brukte 4 puter frossen)
To store håndfuller kuttet grønnkål
2 dl mandelmelk
1/2 frossen banan
3 dråper stevia
En scoop vaniljeprotein (jeg bruker sunwarrior)
1/3 agurk
1 ss lecithin
1 toppet ts greens eller en ss for viderekomne
1 toppet ts ricebran
en stor håndfull marokkansk mynte
isbiter eller vann, avhengig av konsistensen du ønsker
Jeg har pyntet med bipollen
Jeg håper dere har hatt en deilig dag! Jeg har jobbet med bachelor, vært på skoshopping med pappa, trent på en av mine favorittimer på Elixia og nå skal jeg lese litt mer før det er natta. Jeg hater å jobbe med ting i siste liten, jeg er hun som har levert to dager før fristen (max irriterende!) og får fnatt av å sitte og lese på kvelden. Er ikke til å stikke under en stol at konsentrasjonen har vært på bånn etter at Morfar gikk bort, men dette må jeg bare. Jeg har høye mål for meg selv når det gjelder skole, og de skal jeg nå!
Jeg håper dere vil teste smoothie <3
MYNTE <3 <3 <3
<3