Vannmelon er en av mine favoritt snacks på sommeren. Den smaker søtt og godt, men inneholder lite sukker. Den har også en rekke helseeffekter, så her kan du spise med god samvittighet!
1. Vannmelon er rikt på L-citrullin som omdannes til L-arginin i kroppen. Arginin inngår i dannelsen av NO (nitrogenoksid) som relakserer blodårene vår og dermed øker blodsirkulasjonen. Dette kan gi oss mer energi, samt bidra til bedre restitusjon etter trening. Mer blod til musklene betyr mer tilgang til energi både under og etter trening, og dermed raskere reparering.
2 Vannmelon inneholder mye vann og fiber, samt lite kalorier. Det er derfor den perfekte snack hvis du har lyst på noe godt, men ikke ønsker ekstra kalorier. Fiberinnholdet hjelper til med å holde magen i gang.
3. Vannmelon virker mildt dehydrerende og kan hjelpe deg hvis du føler deg oppblåst og holder på mye vann. Mange er plaget av dette i varmen, og maten du spiser kan påvirke dette i stor grad. Hold deg unna sukker, fast food og store mengder melkeprodukter. Fyll på med friske grønnsaker, bær, fruk, samt rene kilder til proteiner og fett.
4. Vannmelon inneholder vitamin A som er viktig for vekst og vedlikehold av vev, deriblant hud og negler. Vitamin C er viktig for å opprettholde kollagenet i huden. Tap av kollagen er en av grunnene til hudens aldring. Den inneholder også lycopen, en antioksidant som kan beskytte huden mot solskader og aldring.
5. Vannmelon virker hydrerende og inflammasjonsdempende, perfekt på sommeren!
Vannmelon ♡